전주 신시가지 맛집 태양부양꼬치 효자점

깔끔하고 맛있는, 구워먹는 재미가 있는 전주 신시가지 양꼬치전문점 '태양부'를 소개한다. 중국 본토요리 전문점이라고 소개되어있고, 주인분과 직원 모두 중국분인 듯 한국말이 서툴러보였지만 의사소통에는 크게 지장이 없었다. 정작 중국에서는 양꼬치를 입에 넣기 꺼려했던 벌꾸리와 양꼬치를 처음 먹는 어린 아이들도 모두 맛있게 먹어 재방문 의사가 충분하다. 

위치와 주차가능 장소(노란색으로 표시된 부분 주차가능하다)

 

• 위치: 전라북도 전주시 완산구 홍산 4길 16 태양부양꼬치 (1층)
• 주차: 건물앞에도 주차를 5~6대 정도 할 수 있고, 건물 바로 뒷편에 무료주차장이 있으며, 나대지나, 한 블럭 뒤에 공영주차장까지 있어서 추자는 쉽게 할 수 있다. 
• 영업시간: 화~일 12:00~00:00
• 전화번호: 063-715-6666
• 배민 배달가능. 포장가능
• 태양부양꼬치는 청정지 호주사 1년 미만 어린양(램)과 홈메이드 양꼬치 시즈닝 맛집이라고 소개하고 있음.

 

메뉴판

메뉴판

- 세트메뉴 구성

어린 아이들(8, 10살)이 양꼬치를 처음 먹어보는 것이기도 하고 나역시도 향신료를 즐기지 않기에, 양꼬치, 양쪽갈비, 꿔바로우가 세트로 나오는 A세트를 주문했다. 결론적으로는 양꼬치 1세트를 추가해서 먹었고 양쪽갈비 4조각중 3조각은 내가 야무지게 뜯어먹었다. 

 

- 다양한 양념이 맛있고 재미를 선사

자동으로 또로록또로록 돌아가며 구워주는 기계에 서로 양꼬치를 놓겠다고 아이들을 즐거워했고, 양꼬치에는  기본 시즈닝이 발라져서 나오기 때문에 그냥 먹어도 먹을 만 했다. 찍어먹을 양념이 6가지(소금, 참깨, 카레, 쯔란, 시즈닝, 배트남고춧가루)나 비치되어있어서 여러  양념들을 맛보고 서로의 취향에 대해 이야기 나눠보는 것도 재미있었다.

 

- 양쪽갈비 추전

개인적으로는 시즈닝이 발라져있지 않은 양쪽갈비가 부드럽고 육즙이 많아 좋았다. 육고기 잡내가 전혀 없이 맛있게 먹을 수 있었다. 꿔바로우는 찹쌀부분이 굉장히 쫄깃하고 소스는 유자와 레몬이 많이 들어 간듯 과일의 새콤달콤한 맛이 좋았다. 아이들은 양꼬치와 꿔바로우를 맛있게 먹었다. 

 

- 건두부 무침 취향저격

서비스로 건두부 무침을 한접시 주셨는데, 이게 본토의 맛인가? 싶을 정도로 입맛에 맞았다. 건두부면이 담백하면서도 매콤한 양념이 야채와 어우러져서 고기를 먹고 느끼한 입을 달래주기에 좋았다.

 

양고기를 즐겨먹지 않았지만, 철분과 단백질 비타민 등 다양한 영양소가 골고루 함유되어 있어 원기회복, 빈혈 예방에 좋다고 한다. 태양부 벽면에 건강에 좋다는 안내문이 붙어 있어 유심히 보았다. 고기 먹으면서 건강에 좋다고 생각하며 먹으니 살도 안찔 것 같고 좋았다. 

 

- 간단하게 정리해보는 양고기의 효능(만병 통치약....?)

1. 원기회복

2. 빈혈예방

3. 면역력 향상

4. 항암효과

5. 근육 질량 상승

6. 뼈 건강

7. 위장 건강

8. 신장 건강

9. 발기부전

10. 다이어트

11. 피부건강

 

- 양고기의 부작용

평소에 몸이 뜨거운 체질의 경우는 섭취를 피하는 것이 좋으며, 피부병이 있는 사람 또한 섭취하면 오히려 악화될 수도 있다고 한다. 몸에 열이 나게 하는 음식인 듯 하다.

 

양고기는 약품이 아니라 음식이기에 적당히 조절하여 맛있게 먹는 것이 좋을 것 같다.