귀리 #귀리밥1 면역력과 식이요법에 도움이 되는 세계 10대 슈퍼 푸드 슈퍼푸드 [ superfood ] 건강을 위해 귀리를 구입했다. 귀리는 슈퍼푸드의 대표적인 식품이다. 슈퍼푸드는 미국의 영양학 권위자인 스티븐 프랫(Steven G. Pratt) 박사가 세계적인 장수 지역인 그리스와 오키나와의 식단에 공통적으로 등장하는 먹을거리를 슈퍼푸드로 선정하였다. 이들 슈퍼푸드는 영양소가 풍부하거나 면역력을 강화시키고 대부분 저칼로리라는 점이 특징이다. 슈퍼 푸드의 종류 및 효능 1. 귀리: 심혈관계 질환을 예방하고 혈당지수가 낮아 당뇨에 효과적이다. 귀리밥으로 해먹을 예정!(귀리 납작하게 누른 것=오트밀 인 것은 나만 몰랐던 것인가.) 2. 블루베리: 시력보호 효과, 면역력 증진에 효과적이며 샐러드나 주스로 활용해도 좋고 생으로 그냥 섭취하기에도 맛이 좋다. 3. 녹차: 위암, .. 2023. 3. 7. 이전 1 다음
